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Apéro

Focaccia maison

4

Chips San Carlo

5

Olives Marinées

6

Frites maison

7

Saucisson artisanal

8

Fromage du Québec

9

Prosciutto di Parma - 18 mois

11

Croquettes de poulet (6), miel

11

Arancini prosciutto cheddar

12

Croquettes de brandade, mayo épicée

13

Mousse Hambar, focaccia maison

14

Conserve de petites sardines

15

Plateau de fromage

24

Petit plateau de charcuteries

29

Grand plateau de charcuteries

58

Plats

Boston, vinaigrette au citron

9

Betteraves, feta, menthe

13

César pas César

14

Chou-fleur, labneh, citron

15

Sandwich Tony

16

Tataki de boeuf, sauce hoisin, shimeji

16

Thon Albacore, sauce wafu

16

Gravlax de truite, fenouil

17

Gnocchis miniatures, champignons, prosciutto

22

Pieuvre, poivrons rôtis, olives

23

Hamburger Hambar, frites maison

24

Risotto, chou-fleur, chanterelles

25

Pappardelle fraîches, canard confit

28

Onglet de boeuf grillé, chimichurri, frites maison

30

Poisson du jour

PM

Côte de boeuf Angus AAA à partager

PM

superapero